Hace un tiempo, hablábamos en el podcast de los Ice Cream Trucks, que tradicionalmente han sido una imagen característica de las calles y barrios de Nueva York durante los méses más cálidos del año.

Ultimamente, y con el regreso del turismo a la ciudad, es común ver estos puestos móviles de venta de helados operando en épocas del año en principio tan poco propicias para el consumo de helados, pero entiendo que si están ahí es porque realmente existe una cierta demanda de este tipo de producto.